海带萝卜丸子汤

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菜谱编号 8704 阅读 6次

材料
海带   白萝卜   细香葱   鸡蛋   食盐   白胡椒   胡椒粉   鸡精   猪肉  
做法

一、海带萝卜丸子汤简单介绍

海带萝卜丸子汤成品图

口味:咸鲜

难度:初级

人数:2人

准备时间:15分钟

烹饪时间:15分钟

工艺:煮

二、海带萝卜丸子汤配料表

猪肉(50克)、海带(30克)、白萝卜(250克)

海带(20克)、鸡蛋(1个)、姜(半块)、细香葱(3根)、食盐(2茶匙)、胡椒粉(1茶匙)、白胡椒(1/3茶匙)、鸡精(半茶匙)

三、海带萝卜丸子汤做法

1.准备原料。

2.海带切粗丝用清水浸泡备用。

3.猪肉馅里,加葱姜,一起剁到融合。

4.萝卜剁碎。

5.海带切粗丝焯水捞出备用。

6.锅里放油,把肉馅滑炒到变色,盛出。

7.重新放入萝卜丝煮一下。

8.加入清水,煮开,加盐调味。

9.加入猪肉丸子煮开。

10..放入海带,煮开。

11..加适量胡椒粉,鸡精调味。

12..撒入葱花即可。

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