鸡肉土豆火腿沙拉三明治

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菜谱编号 8550 阅读 12次

材料
做法

一、鸡肉土豆火腿沙拉三明治简单介绍

鸡肉土豆火腿沙拉三明治成品图

口味:家常味

难度:初级

人数:2人

准备时间:15分钟

烹饪时间:15分钟

工艺:拌

二、鸡肉土豆火腿沙拉三明治配料表

火腿(100克)、生菜(15克)、土豆(50克)、鸡胸脯肉(400克)、生菜(20克)

鸡蛋(1个)、生菜(5克)、黄瓜(1根)、西红柿(50克)、洋葱(5克)、芝士粉(4克)、鸡蛋黄(1个)、沙拉酱(15克)、黑胡椒(3克)、沙拉酱(15克)、食盐(3克)、白胡椒(3克)、番茄酱(5克)

三、鸡肉土豆火腿沙拉三明治做法

1.鸡脯肉去皮。

2.切丁后加入料酒,盐,白胡椒抓匀,腌制十分钟。

3.土豆洗净去皮。

4.切丁。

5.西红柿洗净,去皮。切丁,放入开水锅中焯熟,捞出去皮。

6.洋葱洗净,去皮,切丁。

7.黄瓜切丁,西红柿切丁。

8.鸡脯肉,生菜,洋葱丁放入碗中,加入蛋黄,盐,黑胡椒抓匀。

9.加入橄榄油,抓匀。

10..加入蛋黄,搅拌均匀。

11..加入奶酪丁。

12..搅拌均匀,再盖上一块紫甘蓝丁,搅拌均匀,静置10分钟。

13..锅中放入黄油,融化后放入黑胡椒,熬至黑胡椒融化后取出晾凉。

14..将面包上放上生菜丁,挤上番茄酱,放上鸡肉丁即可。

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