喝水穿衣的葱烤大排

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菜谱编号 8433 阅读 9次

材料
猪大排   食盐   生抽   料酒   老抽   白砂糖  
做法

一、喝水穿衣的葱烤大排简单介绍

喝水穿衣的葱烤大排成品图

口味:咸鲜

难度:简单

人数:2人

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

工艺:烤

二、喝水穿衣的葱烤大排配料表

猪大排(300g)

白砂糖(100g)、料酒(20g)、生抽(4g)、老抽(4g)、食盐(5g)

三、喝水穿衣的葱烤大排做法

1.大排洗净沥干,用180度的热水烫洗,沥干备用。

2.放入大排,加入适量的盐。

3.加入适量的砂糖。

4.料酒。

5.加入刚才没过排面的开水。

6.腌制1小时。

7.取出加入葱花,腌制10分钟。

8.排在烤的过程中,把腌制好的大排用穿衣的葱花穿出。

9.在烤网上,排好,排好,放入预热180度的烤箱,烤20分钟左右,取出排盘,撒上适量的盐。

10..做好啦。

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