黄瓜丝鸡蛋饼

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菜谱编号 6029 阅读 9次

材料
黄瓜   鸡蛋   胡萝卜   植物油   面粉  
做法

一、黄瓜丝鸡蛋饼简单介绍

黄瓜丝鸡蛋饼成品图

口味:原味

难度:初级

人数:2人

准备时间:15分钟

烹饪时间:15分钟

工艺:煎

二、黄瓜丝鸡蛋饼配料表

黄瓜(1根)、鸡蛋(2个)

面粉(200克)、胡萝卜(20克)、植物油(10克)

三、黄瓜丝鸡蛋饼做法

1.胡萝卜洗净切丝。20克面粉中加入1克清水搅拌均匀。

2.黄瓜洗净切丝。鸡蛋磕入碗中。

3.搅拌均匀。

4.再把鸡蛋,胡萝卜丝放入。

5.搅拌均匀。

6.电饼铛放油加热,把搅拌好的面糊舀入电饼铛中。

7.盖上盖,煎熟。

8.出铛前撒入20克面粉。

9.煎好的饼香脆。黄瓜饼,配上自己喜欢的酱料即可。

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