自制麻辣卤豆干

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菜谱编号 546 阅读 24次

材料
做法

一、自制麻辣卤豆干简单介绍

自制麻辣卤豆干成品图

口味:麻辣

难度:初级

人数:2人

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

工艺:卤

二、自制麻辣卤豆干配料表

豆腐干(500g)

植物油(适量)、酱油(2大勺)、鸡精(1/2勺)、白砂糖(2勺)、五香粉(1/2勺)

三、自制麻辣卤豆干做法

1.把豆腐干切大厚片。

2.放入锅中,加入水、食盐、白砂糖,加入味极鲜酱油、五香粉。

3.大火煮开。

4.转中小火继续煮至汤汁收干。

5.关火,起锅。

6.装盘即可。

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