炒三素

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菜谱编号 16190 阅读 14次

材料
胡萝卜   植物油   大蒜   蘑菇  
做法

一、炒三素简单介绍

炒三素成品图

口味:咸鲜

难度:初级

人数:2人

准备时间:15分钟

烹饪时间:15分钟

工艺:炒

二、炒三素配料表

胡萝卜(适量)、蘑菇(适量)

植物油(适量)、大蒜(适量)、姜(适量)

三、炒三素做法

1.胡萝卜切片,白蘑菇洗净切片。热锅放油,姜蒜爆锅,放白蘑菇翻炒。

2.锅内放少许水翻炒至熟。

3.锅内放油,放胡萝卜翻炒至变软。

4.放入蘑菇翻炒。

5.放适量盐炒至萝卜变软。

6.放少许水,翻炒均匀,收干水就可以出锅了。

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